サスペンスミステリー#代償
伊岡 瞬さんの「代償」を読みました。何の予備知識もなく読んだのは久しぶりでした。 あったのは本の帯のみ。 近親相姦、殺人、強姦、恋、罠、友情ありの盛りだくさん。 同じ家で育った2人の少年。一人は弁護士に、一人は犯罪者になった。 この男をどうにかしなきゃ。自分の存在と引き換えにしても。 [あらすじ] 小学生の圭輔はある日の夜、家が火事になり、同居していた同級生の達也に起こされ命が助かった。...
View Article100均キッチングッズ#普通の鍋が蒸し器に変身!
「簡単レシピ#丸なすのおひたし」で紹介したグッズです。 蒸し器がなくてもこのグッズをつけるだけで、普通の鍋が蒸し器に変身します 大きなものでなければ大抵作れます。ちょっとだけ温めるのにも便利。 下に足が付いているのでその部分に水を入れると上げ底になり、蒸すことができるという訳です。 ダイソーのプラスチック製 「折りたたみ蒸し器」約24cm サイズはオープン時/約24cm×高さ4cm...
View Articleきょうの料理☆グッチさんのシーフードピラフ
昆布茶を入れて炊いたご飯に炒めた具を混ぜるだけのピラフを作ってみました。 (2合分) 1)米2合は研いで普通に水加減をして30分おく。昆布茶小2を加えて混ぜ、炊く。 2)フライパンにバター大1を溶かし、玉ねぎみじん切り40g、にんじんみじん切り40g、マッシュルーム缶詰/薄切り50gを入れる。...
View ArticleCM再現レシピ☆きゅうりバー
きゅうりがたくさんあったので「きゅうりバー」を素を使わずに家にあるもので作ってみました。 以前浅漬けの素のCMで、まるごときゅうりを浅漬けの素に漬けるというのがあって。つるの剛士さんが出ていたものです。分かりますか? つるのさんの「…きゅうりバー♪」って歌を覚えています。 (6本分) 1)きゅうり6本は縞に所々皮をむき、両端を切る。...
View Articleなすレシピ☆なすと豚ひき肉のにんにくしょうゆ炒め
満点青空レストランとミラクルレシピににんにく料理が紹介されていたので、にんにくを使った料理にしてみました。 にんにくはガン予防によいと注目されました。にんにくのすりおろしを使った甘辛しょうゆ味でご飯がすすみます。 (2人分) 1)なす4本は縦に6つに切る。ピーマン2個は縦半分に切って縦に2cm幅に切る。...
View Articleコンビニの袋に買った覚えのないものが…
KAGOME野菜生活100 紀州うめミックスを飲みました。21種類の野菜と3種類のフルーツが入っているそう。 梅だからかなり酸っぱいかもしれないと、「試しに飲んでみよう」と覚悟して飲んでみました。 すると飲みやすくて。酸味がやさしくて甘酸っぱいって感じ。 友人が近くのコンビニで差し入れを買ってきてくれたんですが、袋の中に入っていたそう。試飲なのかな。
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海の事故を減らすため、今回は気象・海象情報の入手や出航前点検等のポイントをご紹介 Ads by Trend Match
View ArticleCM再現レシピ☆ズッキーニと卵のソテー
ズッキーニを何の料理にしようかと思っていたところ、QP3分クッキングのマヨネーズのCMに「ズッキーニとベーコンのソテー」があったので作ってみました。 炒め油も味付けもマヨネーズだけなので楽チン 野菜たっぷりで糖質が少ないので糖質制限(オフ)ダイエットにぴったり。マヨネーズもOKだし。 (2人分)...
View Articleアナと雪の女王#冷やしてもおいしい塩キャラメルケーキ
スーパーのパンコーナーを見ていたらディズニー「アナと雪の女王」の絵柄入りを見つけました。それに半額シール付きだし 真ん中に冷やしてもおいしいというシールがついてる。迷わずに買いました。 名前は忘れたけどもう1種類ありましたよ。 2個買って1つは常温で1つは冷やして。冷やした方は明日いただきます。 台風の影響からか蒸し暑かった。 冷やすと絵柄が出てくるの...
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View Article鶏むね肉の揚げないチキン南蛮レシピ
鶏むね肉って安いし節約になるしさっぱりして美味しいけど。パサつきが気になる。 そこでふっくらジューシーにするため、お酒に浸してもみ込みました。 (2人分) 1)鶏むね肉1枚は大きめの一口大にそぎ切りする。厚みを均一にすることで火が通りやすくなる。 塩、黒こしょうで下味をつけ、酒大2に浸しよくもみ、15分置いて再びもみ込む。 2)待っている間にタルタルソースを作る。ピクルスの代わりにきゅうりを使う。...
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View Article秘密のケンミンshowが新潟に取材に来たよ!
高速道路の北陸自動車道の米山SAの下りで販売されている「サバサンド」 秘密のケンミンshowが取材に来たよ トルコ・イスタンブールの名物で昔あった「トルコ文化村」にちなんで発売されたもの。 トルコ村は現在なくなったけど、このメニューは残っています。 今まで多くの取材陣が訪れ、高速道路SAのグルメランキングにも載ったとか。 「まいう~」でおなじみの石塚英彦さんも食べられました。...
View Articleきょうの料理☆じゃばらきゅうりの1本漬け
きゅうりがたくさんあったので「栗原はるみのお弁当12ヶ月」に登場した「じゃばらきゅうりの1本漬け」を作ってみました。これは半分に切ってあります。 全体に切れ目を入れることで中まで味がしみて、丸かじりでも食べやすいです。 1)きゅうり6本は両端を切る。 2)きゅうりを横長に置き、上から2/3くらいの深さに。斜めに5mm幅に切れ目を入れていく。裏返し同様に斜めに切れ目を入れる。...
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View Article豚バラ肉レシピ#四角い海苔サンドカツ
以前四角いやわらかみそとんかつを紹介したんですが、今回はそのアレンジバージョン。 アレンジしただけなので詳しいレシピは四角いやわらかみそとんかつを参照してくださいね。 四角いやわらかみそとんかつ http://ameblo.jp/ready-go-mariko/day-20140512.html...
View Article簡単スイーツ☆メープルバナナの焼きドーナツ
ホットケーキミックスを使って生地を作り、オーブントースターで焼きドーナツを作りました。 (8個分) 1)ボールにバナナ1本を入れてフォークでつぶし、卵1個、メープルシロップ大1を加え混ぜる。 ホットケーキミックス300gを加えて混ぜ、ひとつにまとめ、打ち粉をしながら8等分に丸める。 2)オーブントースターの天板に薄くサラダ油を塗ったアルミホイルを敷き、中央に指で穴を開けて並べる。...
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