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お買い物＃１００均のキャンドゥに行ってきました♪
久しぶりにキャンドゥに行ってきました。何点か買ったのですが、その中でくまモンのキッチンスポンジを紹介します。 商品名「LOVEくまモン キッチンスポンジ２P」ミニサイズのスポンジが２個入っています。 フックに満タン入っていたので新商品なのかな。立てて収納できます。 サイズは約９．５×７×３cm ２タイプあって裏側のスポンジがこの赤と黒。そして青とベージュピンクがあります。...
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たけのこレシピ＃姫皮の梅肉あえ
これならもうたけのこに飽きた方にも食べてもらえるかな 旬の時期だから味わえる１品でさっぱりいただけます。 姫皮とは・・・穂先を包んでいる柔らかい皮。先の方からやさしくはがして使います。 (２人分） １）姫皮２００g(２～３本分）はていねいにはがし、食べやすく切る。 ２）梅干し３個は種を取り、包丁で叩いてなめらかにする。...
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１００均グッズで敗れた網戸を補修？
キャンドゥでくまモンのキッチンスポンジを買ったと紹介しましたが、一緒に網戸が破れたあとを簡単に補修できる「網戸穴かくシール」を買ってきました。 これからの季節は窓を開けたりするので虫が気になります。張り替えるにはお金がかかるし、ちょこっとだけなら便利です。 網戸の破れや穴あきに ペタッと貼るだけ。あとが目立ちにくいようにネット柄になっています。 網目は変色を防ぐUVインキ使用。...
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簡単！厚揚げレシピ＃厚揚げのおろし煮
家族より油を使わないあっさりおかずを食べたいとのリクエストがあったので、あっさりした煮物を作りました （２人分） １）厚揚げ１枚は２分ほどゆでて４つに切る。 ２）調味料（だし汁１cup、しょうゆ大１、砂糖大１/２）を煮立てて、１を入れ、味がしみ込むまで約１０分煮る。 ３）大根おろし１cupを入れて、さっとひと煮して器に盛る。 ４）大根おろしと汁を上からかけ、あさつきの小口切りを散らしました。
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きょうの料理ビギナーズ☆絹さや、たけのこ、しらすの卵とじ
絹さやをたくさん頂いて何にしようかなと。そんな時にビギナーズで絹さやを使った卵とじを紹介していたので作りました。 (２人分) １)ゆでたけのこ小1個(150g)は下の部分は半月切りに、頭の部分は縦に薄切りにする。 絹さや12～13枚(30g)はスジを取り、塩ゆでする。...
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新しい家族が出来ました？
新しい家族が出来ました？ 我が家のにゃんこが連れてきたちびちゃん。 だけどよく食べるのでかなり大きくなりました。この写真ではよく分かりませんが・・・ ちび改め名前をチョビにしました。 相変わらず警戒心ビリビリ。だけど少し触れるようになりました。呼べば返事もします。 ブログをまとめてみる >
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日本人妻は見た☆韓国の 白いメロン
日本人妻の美穂子さんがスーパーで「これは日本にはないでしょう？」と紹介した白いメロン。 日本にあるんです。 ヒルナンデスの寄り道ナンデス!のコーナーで井森美幸さんはじめメンバーが群馬の旅をしているときに道の駅だったと思うのですが「レイソルメロン」というのが紹介されました。それがこのメロンだったのです。 マクワウリとも呼ばれています。...
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私のやさいの時間/新じゃが
私のやさいの時間/新じゃが ただ今、花と野菜の培養土の袋でじゃがいもを育てています。 ちょっと掘ってみたら、ちゃんと新じゃががありました 畑の葉と茎に比べると太く大きく立派になり、袋をめくってはみたものの、袋では狭いくらいに。 いくつできるかな？ ブログをまとめてみる >
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きょうの料理＃豚こまとスナップえんどうの黒ごまソース炒め
「豚こまとスナップえんどうの黒ごまソース炒め」のレシピで作りました。 レシピではスナップエンドウを使うのですが絹さやがたくさんあったので代用して作ってみました。スナップエンドウでないこと目玉焼きがないので色は悪いですがおいしかったですよ。 (２人分）...
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鶏肉レシピ☆鶏手羽元の具だくさんさっぱり煮
ムシムシしたり梅雨時期になると酸味のあるものがほしくなります。そこで鶏肉と野菜たっぷりなさっぱり煮とあっさり煮を紹介します。 (２人分) １)鶏手羽元6～8本は塩こしょうし軽く下味をつける。玉ねぎ1個、にんじん1本、ブロッコリー1/2本、れんこん、ゴボウ各適宜は大きめの乱切りに。...
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ヒルナンデス＃１００均グッズで布団のダニ対策
答えて！家事セレブのコーナーでダニ対策の布団の取り込み方で布団は叩かずに、取り込んだらストッキングをつけた掃除機を用意するとよいと紹介されました。 布団を叩くとダニのフンが取れにくくなってしまうからで。ストッキングをつけることで布団を吸い込みにくく、ダニやホコリを減らすことができるんです。 そのストッキングと同じ役目をするのが１００均キャンドゥの「ふとん用掃除機カバー」です。...
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幸せ！ボンビーガール＃森泉の１００均生活 観葉植物
森泉さんが紹介した観葉植物と１００均グッズをまとめました。 カポックボリューム・・・育てやすく寒さに強い。 テーブルヤシ・・・ボリューム感がある。 ペペロミア・・・水があんまり必要ない。 ワイヤープランツ・・・つるが伸びる。 パキラ・・・水が少なくても育つ。 大きな植木鉢に植えたのは フィロデンドロン、ペペロミア、コーヒーの木、ゴムの木、クロトンと右回りに。 ・キッチンペーパーホルダー...
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満点青空レストラン＃あじレシピ
きょうのテーマはあじということで、私が好きな「あじの野菜あんかけ」を紹介します。 から揚げにしたあじに野菜入りの甘酢あんをかけたものです。他に定番のふんわりあじフライと干物の作り方を紹介します。 （２人分） １）あじ４尾は３枚におろし、塩小１/6をふり、１０分置く。こしょうをふり、小麦粉をまぶす。 １７０度の油で皮を上にして２分、裏返して３分揚げて油をきる。...
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世界一受けたい授業☆下味冷凍でミニメンチカツ
世界一受けたい授業でしょうが焼きに使おうと思っている豚肉を、より美味しく冷凍保存するコツは下味をつけてから冷凍保存と紹介されました。 これはメンチ用肉ダネを保存袋に入れてスジをつけて冷凍。そのまま衣をつけて揚げました。 肉だねの作り方(２人分)...
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簡単!ヘルシーレシピ☆油揚げのキャベツメンチ
毎日暑いですね。こんな時は買い物にも行きたくない。そこで家にあるもので簡単に作りました。 油揚げに鶏ひき肉とキャベツを混ぜたものを詰めて焼くんですが。フライパンには油をひかずに油揚げの油分で蒸し焼きにしたのでヘルシー。ダイエット中の方にぴったり (４人分) １)油揚げ3枚は半分に切り、開いて袋状にする。 ２)キャベツ2枚(100g)は3cm長さの千切りに。芯は粗みじんにする。...
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私のやさいの時間＃１００均ワザありグッズ
１００円ショップに虫よけネットを買いにいったところ、最後の１個になった園芸用品に目が止まりました。 「ガーデニングクリップ」と言いまして 茎の固定、とめ直しが簡単にできるグッズ 通常はひもで８の字に茎にやさしく、支柱に強くクロスさせて結びます。ですが丈が伸びてきたりすると結び直ししなくてはいけません。 その野菜の苗などの茎と支柱をとめたり、枝の位置の固定を簡単にとめれる洗濯ばさみのようなものです。...
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簡単！節約レシピ＃さきいかと大根の煮物
幸せ！ボンビーガールの新企画。買い物せずに訪問したお宅にあるものでギャル曽根さんが料理 我が家もギャル曽根さんになったつもりで挑戦。 おつまみのさきいかを戻してだしに活用して、大根と煮物にしました。さきいかは酒と水で戻してだし代わり。調味料はしょうゆだけなんだけど意外と美味しいよ。あっさりしてるから暑くても食べやすいと思う。 それに砂糖を使っていない煮物だからダイエット中の方にもおすすめ...
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冷たいメガスイーツ＃フルーツミックス缶丸ごとゼリー
しばらくスイーツを作っていなかったので今ならゼリーがいいかなと思って作りました。 フルーツ缶のシロップを少し取り分けてレンジで温め、ゼラチンを溶かしたら残りのシロップとフルーツ混ぜて缶に戻して冷蔵庫で固めるだけ。とっても簡単でふるふるです。ぷるんとした固めが好きな方は寒天がおすすめです。 缶詰はお好きなものを（みかん・パインなど） (フルーツ缶詰１缶分）...
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節約レシピ＃さきいかシューマイ
引き続き、残ったさきいかを使って、今回はシューマイにしてみました。さきいかが旨味を出してくれます。 きょうは皮だけ買いに行ったんですが最後の１個で。珍しくないですか？餃子は作るけどなかなかシューマイは作らないと聞きますし、特にひき肉が安いわけでもなかったのに。何かテレビで放送したのかな？ （１２個分） １）さきいか２０gは酒大１に浸して戻す。...
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ヘルシーレシピ＃あっさりマーボー春雨
以前ミニメンチカツで下味冷凍した肉ダネを今回はヘルシーなマーボー春雨にしました。 肉ダネを凍ったまま両面焼き付けて煮るのがポイントです。ダイエット中の方におすすめ。 (２人分） １）青梗菜２株は葉と茎に分け、茎は食べやすくくし形に切る。 春雨４０gは食べやすい長さに切り、戻す。肉ダネは溝に添って割る。...
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