幸せ!ボンビーガールレシピ#森泉の100均生活 鶏むね肉
100均の材料だけで作れる「森泉の焼かずにジューシー100円タンドリーチキン」が紹介されました。 タンドリーチキンとは ヨーグルトやいろいろなスパイスなどで鶏肉を漬け込み、タンドールという土釜で焼き上げる料理。 そのレシピと作るときに使ったおかずプレートについて紹介します。 商品名は「電子レンジでヘルシーおかずプレート」(ダイソー)...
View Article簡単レシピ#もやしとささみのマヨマスタードサラダ
病院の待合室にあった小冊子に出てたレシピを見て作りました。管理栄養士さんおすすめ 暑いときに活躍するそうめんと相性のよいさっぱりしたおかず。暑い日の献立にいかが? この1品で、主菜と副菜の役割を。ささみに含まれるアミノ酸、きゅうり、赤ピーマンに含まれるビタミンCは夏バテ予防の味方に。 (4人分) 1)マヨネーズ、粒マスタード各大1、レモン汁小1を混ぜ合わせておく。...
View Articleヒルナンデス#100均便利キッチングッズ
お値段まるごとHOWマッチのコーナーでかっぱ橋のキッチン便利グッズが紹介されました。 虻川さんのお悩み解決グッズとして登場したのが「マルチグリルトング」1200円 焼き魚を上下ではさむので、身を崩さずにきれいに盛り付けることができるというグッズです。 これから紹介するのはその煮魚版。私の...
View ArticleMoco,sキッチン風レシピ#中華風肉団子甘酢あんかけ
ZIP!のもこみちさんの「中華風肉団子あんかけ」をヒントに、こちらを作りました。 おからがたっぷり入った肉団子なので見た目より満腹になります。それに甘酢あんをからめました。 もこみちさんのあんにはケチャップは入っていませんが。野菜を+して酢豚風にしてもおすすめ (4人分)...
View Article簡単レシピ☆甘くない!チーズフレンチトースト♪
たまにフレンチトーストを作るのですがカロリーが高いのが気になる!そこで甘くないフレンチトーストに挑戦しました。 (1人分) 1)卵2個、牛乳1/4cup、粉チーズ大1と1/2、塩小1/4、こしょう少々で卵液を作る。 バットに卵をほぐして残りの材料を加えよく混ぜる。 2)1に食パン5枚切り1枚を浸し1時間ほどたったら裏返す。 急ぐときは切り込みを入れて *ここではフランスパンを使っています。...
View Article今、売れてます100均栽培キット#おうちで収穫
先日、100均に行った時に、新アイテム商品となっていました。 野菜の種と鉢、土がセットになった栽培キットです。 小ねぎ、みつば、青しそ、イタリアンパセリの4種類。一番の売れ筋は小ねぎです 小ねぎってほしいけど少しでいいな。買うと使い切れないなんてことも。冷凍したらクタッとなっちゃうしね。 だから皆さん使いたいとき、少しずつ使えていいなっと思ったから人気になったのかな。...
View Article超簡単レシピ#ヨーグルトアイス
こんな時間にごめんなさい。 超簡単なヨーグルトアイスを作りました。 使ったヨーグルトはグリコのヨーグルト健康のみ。 フタをあけたら→真ん中にアイス用の木のスプーンをさして→冷凍庫で6時間以上凍らせるだけ 手で温めるとカップが抜きやすいよ。 アイスの型はいらないし意外と滑らかでしたよ。
View Article猫#にゃんこのお昼寝
にゃんこのお昼寝 にゃんこが窓際に置いてあるそうめんの箱を枕に。足枕に寝ていました♪ おまけに「ククッ」って息使いが分かるんです。 きれいに前足が揃ってるでしょ。 頭を動かしてちょうどすわりのよいところを探ってる~ 話は変わりますがこのそうめんの箱を雑誌の収納に使ってるんです。サイズがちょうど良くて。 ブログをまとめてみる >
View Articleブラジル国旗と民芸品?
FIFAワールドカップ開幕にちなんで、安全ピンとビーズでブラジルの国旗を作ってみました。 これはブラジルの知人に頂いたものです。何かプレゼントしたいというのでブラジルならではの物をと言いましたらこちらをプレゼントしてくれました。 宝石箱でしょうか・・・鳥の下にある白い四角には[BRASIL]と書かれています。 ふたのまわりと箱のまわりには小さな石が敷き詰められています。
View Article簡単!そらまめレシピ#そら豆の白あえ
そら豆が主役のおかずってなかなかないですよね。これは主役とまではいかなくても準にはなれるかな 豆腐とそら豆のシンプルな白あえです。そら豆をゆでたら、豆腐をつぶして、後は混ぜるだけなので簡単です。 (2人分) 1)そら豆(さやつき)8本(約300g)はさやから出して、黒い部分に包丁で切り込みを1本入れる。 熱湯で2分ほど塩ゆでし、ざるに広げて冷まし、皮をむく。...
View Articleミラクルレシピ#キムチ鶏肉じゃが
きょうのテーマは肉じゃが。名だたる方に自分の肉じゃがをおいしいと言われて涙ぐんでた大沢あかねさんが印象に残りました。 我が家も肉じゃが。残ってたキムチを使った炒めないあっさり簡単!肉じゃがを作りました。 それも鶏肉で。一味違っておいしいんじゃないかしら。 (2人分)...
View Article父の日#思い出のさばのみそ煮とお酒
きょうは父の日ですが父は胃がんで亡くなってしまったため、プレゼントを渡すことができません。 何をプレゼントしたらよいか悩んでいる人が羨ましかったです。 今年はお墓参りをして、私が作ったびわの果実酒を母に渡してきました。 仏壇に供えてから飲んでほしいと母に伝えて。2人で飲んでほしいという気持ちを込めて。 5月の誕生日にはお墓に梅酒を。...
View Article簡単レシピ#ブロッコリーのカニカマあんかけ
メニューで緑の野菜がないなということでパパッと作りました。 ゆでたブロッコリーに白だしのあんをかけただけです。 1)ブロッコリーは小房に分けてゆでる。 2)鍋に好みの濃さに水で薄めた白だしを煮立て、細かく裂いたカニカマを加えて煮、水溶き片栗粉でとろみをつける。 器に盛ったブロッコリーにあんをかけました。 *今、読んでいる本で印象に残った台詞がありました。...
View Articleスパイラルグレープ テンションちょいアゲ?
アサヒから発売されているスパイラルグレープ レッドとスパイラルグレープ ゴールドを飲みました。 スーパーで試飲販売してたんです。きょうのヒルナンデスのレシピの女王の途中でCMしてたのでビックリ グレープフレーバーの香りの炭酸飲料です。470ml入り。 スーパーの試飲ではゴールドの方が人気。私はレッドの方が好みかな。 新発売かと思いきや、実は去年発売されてあまり人気がなかったんだとか。
View Articleヒルナンデス#100均洗濯グッズ
梅雨の洗濯グッズスペシャルのコーナーの第5位で「レールde部屋干し ロングタイプ 800円(税抜き)(株)アイワ」が紹介されました。 部屋干しするときにハンガーをカーテンレールに掛ける方いると思うんですが、カーテンには雑菌が潜んでいるのでそこにかけるのはよくないと洗濯王子が話していました。 この洗濯グッズを取り付けるとハンガーが6本かけられる物干しのなるので便利です。...
View Articleノンストップ#100均洗濯役立ちグッズ
梅雨の洗濯物悩み解消 部屋干し役立ちグッズが紹介されました。 その内の1つが 1「アートクイックロゼット 3780円(メテックス)」 ドアに引っ掛けて ・フォトフレームに ・開いて洗濯物をかける 2「クレーバーペグ20個入り 998円(KTM)」 洗濯ばさみが両方はさめるようになっているので、縦に増やして吊るせる。 スマステでも紹介されました。 3「江角印 部屋干しばさみ8個入り...
View Article簡単!厚揚げレシピ#厚揚げときのこのバターじょうゆ炒め
厚揚げときのこをシンプルにバターじょうゆ風味で炒めました。 (2人分) 1)厚揚げ大1枚は1cm幅に切る。しめじ1パックはほぐし、しいたけ2枚はかさは薄切りに、軸は細かく裂く。 2)フライパンにバター大1を溶かし、厚揚げを入れ、切り口に焼き色がつくまで炒める。 3)厚揚げを端に寄せ、しいたけとしめじを加え、しんなりするまで炒める。...
View Articleきょうの料理ビギナーズ☆にらとトマト豚ひき肉のスープ
以前番組で紹介された豚ひき肉を使った簡単なスープを作ってみました。 (2~3人分) 1)鍋にサラダ油小1をひき、豚ひき肉100gを炒める。 色が変わったら酒大1、水2と1/2cupを加え、煮立ったらアクを取る。塩小1/2とこしょう少々を加え、ふたをして10分煮る。 2)1cm角に切ったトマト小1個分、細かく刻んだニラ100gを加えさっと煮ました。
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