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かぼちゃレシピ☆簡単!パンプキンマフィンレシピ
ハロウィン直前なのでかぼちゃとかぼちゃの種を飾りに使ってマフィンを焼きました。 [下準備］ ・バターと卵は室温に戻しておく。 ・薄力粉とBPは合わせてふるっておく。 ・かぼちゃ50gはレンジで火を通して30gをつぶし、残りは1cm角に切っておく。 [作り方］(マフィン型直径5.9×高さ4.5cm５個分)...
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売り切れ店続出☆メロンパンの皮焼いちゃいました♪
きょう偶然「林修先生」が亡くなったと知りびっくり。ところが同姓同名の方で皆さんテレビでよく見る方は予備校講師。亡くなった方は大学教授２人ともwikipediaにありました。 21日に胸部大動脈解離で福島の病院で亡くなり51歳でした。先生は４９歳です。 さて ヤマザキパンから今月より発売された新商品がTwitterなどで話題沸騰 「メロンパンの皮焼いちゃいました」をきょうGETしました...
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ハロウィンレシピ＃ハロウィン仕様のチーズハンバーグ
ハロウィンにちなんでハロウィン仕様のチーズハンバーグを作りました。いつもはハンバーグにチーズは使わないんだけど。 スライスチーズにお化けの顔をくり抜いてハンバーグにのせただけなんですけど。ハンバーグの熱でチーズがとろ～り。 顔が上手に作れなくて残念。のせてから切り抜くという訳にいかないから、直せないし難しいな。 ママさんならこういうの得意かもね。...
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余り物レシピ☆ブロッコリーの芯と大根の葉の梅煮
１１月からいろいろなものが値上げコーヒー豆やラップなど・・ 普通なら捨てられがちなブロッコリーの芯と大根の葉を使って梅煮を作りました。 梅煮というといわしを思い浮かべますけど。 ブロッコリーの芯と梅でさっぱり味。りっぱな葉つき大根が手に入ったらムダなく使ってあげましょ。節約になるし栄養もあるし。 (作りやすい量) １)ブロッコリーの芯は長さを半分にし、厚めに皮をむき、縦4～6等分にする。...
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簡単!ハロウィン☆きょうの晩ごはん
きょうはハロウィンということで手間のかかったものをいろいろ作りたいと思っていましたが挫折してしまいました。 夜中に猫ちゃんに何度も起こされて寝不足。そして風邪をひいてしまいました。鼻水が出るだけなんですが… なので簡単にしました。 冷凍庫にそばがあったのでほうとううどんならぬ、「ほうとうそば」 残り物の野菜などをたっぷりとかぼちゃ。...
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満点青空レストラン＃マコモタケの炊き込みご飯レシピ
皆さんはマコモタケ食べたことありますか？ 私は２００９年に野菜直売所で売っていて初めて食べました。先週の放送で予告に出たので久しぶりに食べようと思ったのですが、手に入りませんでした カロリーが低く食物繊維、カリウム、ビタミン、ミネラルを多く含み、血圧降下、浄血作用、便秘緩和に効用があるとされてるそうです。 このご飯は以前紹介したものです。 (米３合分） マコモタケ２００g(正味） にんじん５０g...
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相葉マナブレシピ＃バジルの万能ソースでカプレーゼ
マナブ菜園レシピで育ったバジルを使った「バジルの万能ソース」が紹介されました。 そのバジルの万能ソースのレシピとソースを使ったアレンジレシピを紹介します。 {バジルの万能ソース] １）バジルを約２０枚、オリーブオイル大２、にんにく１かけ、粉チーズ大１、塩１つまみをミキサーに入れる。 ２）ミキサーで混ぜる。 番組ではバジルソースをトーストに塗ってバジルトーストに。 [ハートのカプレーゼ］...
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ヒルナンデス☆ダイソー最新キッチングッズ売れ筋ベスト10
１００均のダイソー最新キッチングッズ売れ筋ベスト10の中で第６位になった「置いて量れる計量スプーン」のミーツ版がこれです。大さじ1と小さじ1と小1/2な３本。黄色の星はまとめるリングです。 ベスト10は・・・ 第10位:しょうゆボトルキャップ 第９位:バナナカッター 第８位:キッチンフック シンク下扉用 [保田圭さんおすすめ］ ラップホルダー シンク下扉用...
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秋のスイーツ☆簡単！スイートポテトレシピ
さつまいもの中身を取り出して、かわいい芋のケースに詰めて焼きましたクリーミーでやさしい甘さのフィリングです。オーブントースターでも作れます。 (５個分) １)さつまいも1本(250g)は皮も食べるのできれいに水洗いする。両端を切り落とし長さを5等分にし、水にさらしアクを抜く。...
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節約！簡単レシピ＃ピーマンのめんつゆ炒め
子供の嫌いな野菜に上げられるピーマンだけど、あのほろ苦さが好きなんです。材料が少ないし、おつまみにもおすすめ。 苦手な方は色が悪くなるくらいによ～く炒めると食べられる方もいますよ。 (４人分） １）ピーマン４～５個は縦半分に切り、細切りにする。...
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調味料
ブログネタ：切らしたくない調味料 参加中 本文はここから まず酒、砂糖、塩、しょうゆ、みりんですね。これ基本ですもん。 あと買いに行くタイミングだけど、最後の１つになったら買い足すようにしています。 買いだめすると、家賃を払っているのと同じ位、出しにくかったり、他の物が入らなかったり不便なんだそうです。 先ほどドラマ「ディアシスター」観てたんですけど。...
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コンビ二＃タラタラしてんじゃね～よ
知人がコンビ二でかったという駄菓子かな。「ダラダラしてんじゃね～よ」ならぬ「タラタラしてんじゃね～よ エスニック風味 激辛味」食べてみました。 名前のタラからして鱈を使ったおつまみみたいのを想像してたんですが・・・ 製造者がよっちゃん食品工業株式会社なのでよっちゃんイカと同じ会社かな？ おもしろい名前だねなんて言ってもらったはいいけど、食べ始めて途中でくじけてしまいました。...
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簡単！節約レシピ＃ありものでちらし寿司
幸せボンビーガールでギャル曽根さんがスーパーで買い物中のお客さんのお家に伺って、おうちにあるもので料理をするコーナーありますよね。 我が家では節約のために、買い物行かないデーを作り、家にあるもので作る日を決めています。 きょうは金曜日なので、おそらく土、日にセールがあるだろうと予想して。 魚の切り身を買ったけど、１切れ余るってことないですか？...
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ハローキティグッズプレゼント♪
ブログネタ：○○グッズ、集めてます。集めてました 参加中 本文はここから 昔からキャラクターグッズはよく集めてました。老若男女とまではいかないけれどキティちゃん大好きな方いますよね。 きょうは「洋服の青山」が開店でキティちゃんグッズがもらえるというので行ってきました まず１つは開店までに並んだ人がもらえるハローキティオリジナルクロック(デジタル）...
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涙が止まらない
きょう我が家のにゃんこが連れてきたチョビ(写真手前）が、車に轢かれて亡くなっていたことが分かりました。 夕方、散歩に出てお隣の家のあたりにいたら、向かいの奥さんが手招きしてきたんです。 「うちのワンちゃんを散歩に連れていったところ、お宅の猫にそっくりな猫が車にはねられて死んでいた」と言うのです。 「えっ何時頃ですか？」午前中はずっとうちにいたので・・...
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粉モンレシピ＃超簡単！レンジ肉まん
肉まんが蒸し器も要らず！面倒な発酵もなし！肉あんも作らずに電子レンジで作れるとしたらやってみたくないですか？ コンビ二で人気が２分されるという おでんと中華まん マグカップで作れるんですが、後片付けが楽なように牛乳パックに代えて作っています。 超簡単！カップで肉まん(1個分） *小麦粉 50g(1/2cup）*BP 小1/2 *砂糖 小1 *塩 ひとつまみ *水 大3 *チルド用のシュウマイ...
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