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幸せ!ボンビーガール☆防災グッズ
車中泊でLiLiCoさんがシガーソケットで使えるお湯を沸かせるポットを紹介しました。 こちらは同じ車のシガーソケットを使ってAC電源として使えるグッズです。 私の車にはこのシガーソケットがついていなかったので、タバコを吸うわけではありませんが、つけてもらいました。 他にソケットで携帯クリーナーも使っています。...
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ソチ オリンピックグッズ＃人気お土産第１位は？
こちらの手袋。 白い筒型で中央に日本の国旗がついているものがあり、それを重ねてはめて手を振ると手のひらの国旗がふられて応援グッズになるというものがある。 スキージャンプ男子団体に出場した清水礼留飛（レルヒ）選手(妙高市出身２０歳）の両親もはめていたよ。 こちらはレルヒ選手の名前の由来になったレルヒ少佐のグッズの１つ。...
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豚肉レシピ☆ブロッコリーの肉巻き チーズ味
「いろいろな肉巻きがあるけどブロッコリーの肉巻きは初めて」と言われました。 豚ロース薄切り肉で生のブロッコリーを巻き、蒸し焼きに。ブロッコリーは肉の両端から房がのぞくようにしました。 (２人分) １)ブロッコリー小16房は水につけ、シャキッとさせてから水気をきる。 ２)豚ロース薄切り肉8枚は包丁の背でたたき、塩こしょうして縦長に置く。...
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豆腐レシピ☆しいたけ入りふんわり豆腐ハンバーグ
我が家の肉好きは「豆腐ハンバーグはおいしくない」と。でも「これはおいしい」と言ってくれました しいたけを鶏ひき肉に混ぜ込んでボリューム満点。冷めても柔らかいのでお弁当のおかずにもおすすめ。 (２人分) １)木綿豆腐150gはペーパータオルに包んでざるにのせ、30分以上水切りする。 しいたけ4個は軸ごと粗いみじん切りに。黄パプリカ1/2個は縦に1cm幅に切る。...
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金曜ロードショー「ツナグ」
映画化された｢ツナグ」の原作を以前、読んだことがあります。 後に「鍵のない夢を見る」で直木賞をとった辻村深月さんの作品です。５編の短編からなる。 使者（ツナグ）とは生涯にたった一人と一度だけ死者との再会を叶えてくれる人。 使者の高校生 歩美役が松坂桃季さん。その役割は祖母が行っていたが歩美に引き継がれた。その祖母役が樹木希林さん。...
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簡単レシピ☆豚肉と玉ねぎのトマトあっさり炒め
豚小間肉と玉ねぎを炒めたら、トマトを加えて調味料をからめるだけの簡単レシピ。トマトの酸味であっさりいただきます。 ダイエット中なので甘みは少しのみりんに。昨日で１週間体重が２kg減。あばらの形がくっきりとわかるようになりました。ウエストのくびれも前よりさらに細くなり、スエットがずり落ちるくらいになりました。 (２人分)...
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ダイエット☆ハムチーズ入りおからパン粉カツレシピ
糖質オフダイエットならボリュームたっぷりの揚げ物だってOK おからをから煎りしたおからパン粉で糖質オフ。クリスピーな食感です。 2/16に紹介したフライも、このおからパン粉を使っています。 (２人分) １)豚もも薄切り肉6枚は両面に塩こしょうし、3枚1組にする。スライスチーズ2枚は1枚を半分に。ハム2枚は半分に切る。...
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ダイエット＃小島よしおさん
小島よしおさんのブログに伺ったところ、糖質の制限をしていることが分かりました。糖質を減らすことで代謝がよくなるから。 私も今、糖質オフダイエットをしているのですが、興味深い記事を見つけました。 それによると「チートディ」というものがあって。チートとはだますという意味なんだそうですが。 糖質制限している体に１週間に１回。一気に糖質を摂るというもの。...
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ソチオリンピック２０１４ 総集編
いよいよ閉会式寂しくなります。 特別番組冒頭に第１回オリンピックはシャモニーで開催されたと。 「シャモニーってどこの国？」調べてみるとフランスでした。 １９２４年１/２５～２/５に。 今回のソチオリンピックで注目を浴びたのは羽生結弦選手でしょう。 羽生選手がフリーの前につぶやいた。「なんて言ったんだろう？」...
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ヒルナンデス☆100均ダイソー便利グッズ
主婦に人気の100円便利グッズ売れ筋ベスト10が紹介されました。 10位:ネギカッター 白髪ねぎが作れるカッター。 ９位:みそとり棒 1～4人分の味噌が計量できる。そのまま味噌溶きも。 ８位:残さず使えるポンプボトル(280ml・500ml) 底がとがっているので中身をムダなく使え、透明なので減り具合が見える。 ７位:ガーリックピーラー にんにくを入れてコロコロ転がすだけで皮むきが。...
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ダイエット＃ヤーコンのごまごま煮レシピ
ヒルナンデスや金スマのひとり農業で取り上げられたヤーコンはオリゴ糖やポリフェノールなど高い健康効果が。きんぴら、炒めもの、漬け物以外にもレパートリーを増やしたい。 そして糖質オフダイエットは砂糖をよく使う煮物が作れないので、ヤーコンに含まれる自然の甘みであるオリゴ糖を活かして煮物を作りました。 (作りやすい量) １)ヤーコン1本(250～300g)は皮をむき、7～8mmの拍子切りにする。...
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ダイエット☆ピーマンの肉詰めレシピ
定番おかずのピーマンの肉詰めですが、糖質オフダイエットで小麦粉の代わりに高野豆腐パウダーを。パン粉の代わりにおからパン粉を使っています。 我が家のピーマン嫌いは「よく焼けば食べれる」というのでよく焼きました。ところがやはり嫌だということで「ピーマンを剥いで食べていいよ」と。 普通、ピーマンに接着剤代わりに小麦粉をふりますよね。なのに皮肉なことに高野豆腐パウダーにしたら剥がれなかったんです。...
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