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ミニトマト100個への道
今日は、我が家の終わりに近づいてきたトマトの枝を、整理しました。スッカスカ。こちらは、大型福寿。三角形の変わったものが、出来ました。隣に押されたからでなく、始めから三角だったので、どうなるか楽しみにしていました。 こちらは、黄色のミニトマト。黄色は赤いものに比べると甘いです。さくらんぼなりというか、1つのヘタに2個できました。...
View Articleおうちごはん☆なすと豚バラ肉のしょうが焼き
昨日、秘密のケンミンSHOWを観ていたら、豚バラ肉が食べたくなったので、冷凍ストックの豚バラスライスを使って、しょうが焼きにしてみました。丸なすは、ふかしなすにすることが多いのですが、たまには違う料理にしたくて・・・ここでは、丸なすを使っていますが、違うなすでもOKですよ(作りやすい量)豚バラ薄切り肉 … 100g酒・しょう油・片栗粉 … 各小さじ1丸なす … 1個オクラ … 2本ミニトマト …...
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