業務スーパーと言えば、冷凍食品が有名ですが。
始めたきっかけというのは、創業者さん曰く
・便利であること。
・食品添加物をなくすことにあったそうです。
今の季節なら、食品ロスが気になりますよね。
せっかく買った野菜が、ダメになってしまったなんてことはありませんか？
料理しようと思って買ったのに、暑くて料理できなくてとか。
確かに冷凍野菜なら、使いたいだけ使えばいいので、食品ロスはなくなります。ですがいろいろ揃えるとそのための冷凍庫が必要になりますよね。
私が今お勧めしたいのは、オクラ。
以前とパッケージが変わりました。
冷凍に向かない野菜ってありますよね。
葉物野菜なんか、便利なんだけど食感が・・・という。
その点、オクラは冷凍でも遜色ないので、お勧め
それに下処理がしてあるので、よく言うガクの周りをむかなくていいんです。してあるので楽チン
湯通しした後、急速冷凍してあるので。煮物や和え物、付け合わせなど、料理の彩りにも便利です。
それにくっついていなくて、バラバラ。
たまにくっついているものもあるけど、簡単に取れますよ。
リピ買いしていますが、今回中身を数えてみました。
全部で５１本。
２本は炊飯器で作ったおでんの付け合わせに使ったのでありませんが。
仮に１０本で９８円なら、約５００円。
仮に半額だとしても２５０円。
それがたったの１８７円。コスパ最強
野菜が高騰している頃は、しばらく品切れでしたよ。
オクラを使ったレシピをまとめています。
今日の秘密のケンミンSHOWに新潟のラーメンが、紹介されるそうですが。
三宝亭の五目うま煮ラーメンだそうですよ。