ブログネタ:夏、もう終わってほしい?
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私は終わって欲しい 派!
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ただでさえ暑いのが苦手なのに。今年の夏は破格の猛暑。暦では秋なのにね。
料理は作るのも食べるのも大好きなはずなのに。スーパーに入って「あれ作ろ!これ作ろ!」と考えても一歩出ると汗が吹き出る。家に帰る頃には作るのが嫌になる。
今晩はそうめんと天ぷら。おいしいけど一番大変なメニューだからタオルに保冷剤をはさんではちまきに。
保冷剤といえば。
冷たいジュースやお茶を飲むとき、野菜を冷水につけたり、冷やし中華やそうめんなどをゆでたあと氷水でしめたり、氷をたくさん使って足りなくなったことありませんか?
そんなとき、冷凍庫にある保冷剤を使うと氷の節約になります。ゆでた野菜を冷水で色止めをしたり生野菜をぱりっとさせるにはちょうどよい。
ところで暑くて良いことも。換気扇のお掃除とパンの発酵。
熱が油汚れを溶かしてくれるから。だから大掃除の年末でなく換気扇は夏がいいの。
大きなごみ袋に水と洗剤と汚れているものを入れて衣装ケースに入れて外に置いておくだけ。
パンの発酵は電気代かからないから節電になるし。ただ忘れちゃうと台無しになるのでタイマーは必ずつけておきます。
あとボンビーガールみたいに納豆に挑戦してみたかったけど衛生上安心できないみたい。