ブラジル料理＃パステル

昨日の「ぐるぐるグルメフェスタ」でポンデケージョは売り切れで食べることができませんでしたが、パステルは食べることができました。ブラジルで有名な料理といえば「フェジョアーダ」ですが、こちらはおやつのようなもの。

揚げ餃子みたいなものです。

表面に粉チーズが付いた春巻きの皮を風船みたいに膨らませてあるの

中に具を詰めて揚げてあります。牛肉とチーズがあってチーズにしました。

チーズはカマンベールチーズみたいでした。