続きです。
【カレーを食べてるかのようなちくわ】
ポテトサラダ180g
カレー粉適量
福神漬け適量
てんぷら粉適量
水適量
揚げ油
1)ポテトサラダに、カレー粉と福神漬けを加えて混ぜ合わせる。
2)ちくわに切り込みを入れて、開いたちくわの中に1)を詰める。
カレー粉を混ぜた天ぷらの衣にくぐらせて、中温で揚げる。
豚一口カツ500g429円
レリッシュ(刻みピクルス)1ビン159円
程よい酸味。マスタードやシナモンのスパイス入り。
【ガッツリ飯 タルカツ丼】1人前約200円。
豚一口カツ5枚
ごはん適量
とんかつソースまたはウスターソース適量
レリッシュ+マヨネーズを混ぜたタルタルソース
温泉卵1個
1)一口カツを油で揚げる。
2)どんぶりにご飯を盛り、どんぶりの縁に沿うようにしてカツを並べる。カツにソースをかける。
3)レリッシュにマヨネーズを混ぜて、タルタルソースを作りカツにかける。真ん中に温泉卵をのせる。