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Channel: 料理大好き♪まりこのブログ
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ヒルナンデスレシピ☆業務田スー子さんのレシピ2

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続きです。

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【カレーを食べてるかのようなちくわ】

ポテトサラダ180g

カレー粉適量

福神漬け適量

てんぷら粉適量

水適量

揚げ油

1)ポテトサラダに、カレー粉と福神漬けを加えて混ぜ合わせる。

2)ちくわに切り込みを入れて、開いたちくわの中に1)を詰める。

カレー粉を混ぜた天ぷらの衣にくぐらせて、中温で揚げる。

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豚一口カツ500g429円

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レリッシュ(刻みピクルス)1ビン159円

程よい酸味。マスタードやシナモンのスパイス入り。

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【ガッツリ飯 タルカツ丼】1人前約200円。

豚一口カツ5枚

ごはん適量

とんかつソースまたはウスターソース適量

レリッシュ+マヨネーズを混ぜたタルタルソース

温泉卵1個

1)一口カツを油で揚げる。

2)どんぶりにご飯を盛り、どんぶりの縁に沿うようにしてカツを並べる。カツにソースをかける。

3)レリッシュにマヨネーズを混ぜて、タルタルソースを作りカツにかける。真ん中に温泉卵をのせる。

 

 

 

 


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