今日の晩御飯は、簡単!手抜きなのっけそうめん。
前にも、紹介したけど。
朝の涼しいうちに、ゆでておいたそうめんをコンビニの容器に詰めて、冷蔵庫に作り置きして、そうめん弁当に。
全部1つにまとめると、食べるときに食べづらいから、6つくらいに分けて入れておくの。
1人分できるし、ふたもついてるから便利だし、何人も家族がいる方は、重ねられる
食べる前に暑い思いをしなくていいから、最近のお気に入り
今回は、ゆでたそうめんに、冷蔵庫にあったものをのっけただけ。
具は、なんちゃってぬか漬け・ミニトマト・ゆでオクラ・ちぎったレタス。
たんぱく質がないから、ウインナーに斜めに細かく切り込みを入れて、斜めに半分に切って。
ポットのお湯にくぐらせただけのものをプラスしました。
カニカマもかまぼこもあったけど、また違うのに使いたいので、取っておきました。
「麵用ふりかけ 悪魔やくみ」もお勧めだよ
中身は、天かす・青じそ・ねぎ・のりなんだけど。
青じその風味が効いていて、美味しかったですよ。
ねぎや青じそって、日持ちしないからね。
TSUTAYAでレンタルした「一度死んでみた」を観ました。
予告にチラリと佐藤健さんが出てた
本編を観てから、予告映像をみたんだけどね。
本編の時は、巻き戻して確認しちゃいました。
1年前の8月に書いた記事です。