我が家では、ビタミンちくわを冷凍して常備しています。
先日、スーパーに
ビタミンちくわが、セールになっていたので買いに行ったんです。
ところが、2件回ってもなくて
大根が安かったから、おでんにしようと思って、皆さん買ったのかな？出す数が少なかったのかな？と思っていたんです。
今日、姉が給料が出たから、何か買ってくれるというので、買えなかったちくわをお願いしました。
ところが、今日も別のスーパーに行ったけど、なくて。
２本入りのも、なかったそうです。
姉も不思議がっていました。
どうして
今日の晩御飯は、業務スーパーの冷凍牛切り落としを使って、肉豆腐にしました。
業務スーパーの冷凍牛切り落としについての記事はこちら
他は・・・
・ひじきのマヨネーズ炒め
・なすのみそ炒め。
ひじきと言えば、煮物が定番ですが、煮物にすると、肉豆腐があるのでダブル煮物で砂糖をたくさん使うことになるので、砂糖は使わないマヨネーズ炒めに。なすのみそ炒めも砂糖は使っていません。
・のっぺい汁
・ご飯 でした。