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Channel: 料理大好き♪まりこのブログ
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食べられないかぼちゃ?混ぜるだけ!トマトとコーンのみそマヨサラダ

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昨日、野菜直売所で買った大根の皮をむいてみると、黒い網目状になっていました。そこで野菜直売所のすぐ前にある、野菜を出しているおばあさんのところに、持って行きました。

「あ~悪かったね。代わりのものがいいか、お金がいいかい?」と聞かれまして。

おばあさんは代わりのものをと。売れ残りのものを見せてくれたんです。

玉ねぎはあるし、きゅうりもあるし・・・

「トマトはありますか?」というと3個くらい出してくれました。写真の左手前のもの。

Effect_20200702_223913.jpg

箱の中に入ったトマトで、頭の部分が黒くなったものが目に入りました。

「これがほしいです」と言いました。

「プヨプヨでダメだよ」

「いいところだけ切って食べたいんです」

「これは、ダメなのだと承知していてくれるのならいい」と言ってくれたので、選んでプヨプヨの3個くらい残して全部頂いてきました。

完熟でおいしいだろうって思ったんです。大根の2本分の200円は返してもらって、トマトはタダで譲ってくれました。

KIMG4466.JPG

そのトマトを使って、混ぜるだけのみそマヨサラダを作りました。

レシピは・・・

1)ボウルにマヨネーズ大2・みそ大1/2・牛乳大1・玉ねみじん切り大2・塩少々を混ぜる。

2)トマトはくし形に切って、さらに半分に切ったもの、コーン缶大3を加えて混ぜるだけ。とっても簡単で、火を使わない楽ちんレシピです。

私の想像してた通り、完熟トマトはそのままでも十分美味しかったです。

Effect_20200702_223248.jpg

昨日、かぼちゃを天ぷらにしようと切ってみると。

色が薄いビックリマーク熟してないじゃん。

また、改めて伺って切り口を見せました。「色が薄くて熟してないんですけど」

「いいと思って取ったんだけど」「食べてみたかね」って。これを見たら、そういう次元じゃないと思うんだけど。

一応、2切れ揚げてみたけど、かぼちゃの味はしないし、食べられたものじゃなかった。

確かに表面からは、わからないでしょうけどって。一歩譲ったんだけど。

今度は嫌みを言われました。

「あんた、難しい人だね」って。

別に選り好みしている訳じゃないのに。腹が立ちましたムキー

例えば、曲がったきゅうりは嫌だと言ったのならともかく、ちゃんとした商品じゃないから、話したのに。

その話を、家族に言うと「もう2度と来ない!っ言えばよかったのに」って。

どうせ近くの野菜直売所が再開したし、もういいと思っていたからあえて言いませんでした。

長くなりましたが、最後までお読みいただきありがとうございました!

 

 


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