ユネスコの無形文化財に和食が登録されました。飾り巻き寿司も世界に誇れる和食の1つだと思います。
クリスマスにちなんだサンタ・プレゼント・トナカイ・リース・くまモンは福岡で飾り巻き寿司の教室を開いてる恵方 マキさんのブログからお借りしたものです。くまモンは本家から利用許諾書を取ったという本物だそう。
恵方 マキさんのブログ http://ameblo.jp/kazarimaki-y/
バラは王様のブランチでバラの飾り巻き寿司が取り上げられたときにこのブログに載せたものです。レシピは2回に分けて載せてあります。カエルは初心者の方でも簡単に作れますよ。
バラの飾り巻き寿司レシピ2 http://ameblo.jp/ready-go-mariko/entry-10863651495.html
カエルの飾り巻き寿司3 http://ameblo.jp/ready-go-mariko/entry-10232711469.html
サンタとくまモン
バラとカエル巻き寿司
プレゼントとトナカイ
クリスマスリース