小麦粉をまったく使っていないので、小麦アレルギーの方も安心。
電子レンジで3分で出来るので、思い立ったらすぐできます。
おからは高たんぱくで低カロリー 食物繊維たっぷりなのでダイエット向き
朝ごはんのパン代わりに!おやつに!小麦アレルギーの方も大丈夫
(2人分)
1)生おから50gと卵1個、BP小1、はちみつ大2を混ぜる。
耳たぶ位の硬さになるまで豆乳を入れて生地を伸ばす。
今回はちょうどよい硬さだったので、そのままにしました。
2)シリコン製などのふた付き調理容器に1を入れ、電子レンジ500wで3分加熱する。
*使用したグッズは100均のダイソー「レンジ調理容器(だ円)」です。
耐熱温度は230度。
3)容器から外し、粗熱を取り、食べやすい大きさに切って。
*余ったら小分けにしてラップに包めば冷凍OK甘いものを少しだけ食べたくなった時に重宝します。
ピュアココア大1(砂糖やミルクの入っていないもの)やレーズンを加えてアレンジしても。
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