連日の暑さ、皆さんいかがお過ごしですか？
今日はようやくご飯を炊いて、梅干しのおにぎりを作ることにしました。そしてきゅうりのからし漬けを作りました。
人気ブロガーのまりえさんが、きゅうりのキューちゃんを紹介していらしたので、リブログします。
私は野菜直売所で買ってきますが、中にはご近所の方下さって食べきれない
お化けのジャンボきゅうりがあると言う方にはお勧めです。
先日あったおばあちゃんは、ジャンボきゅうりがあるのでもらってほしいと言われたそうで。
佃煮にされるとおっしゃってました
ジャンボきゅうりは、皮を縞にむき半分に切って。
種をスプーンでとって、酢の物にするのもいいでしょう
すりおろしにして、大根おろし代わりにするのもいいですよ。