今日は、更新手続きをしていた車の免許証を取りに行って来ました。
そして普通タイヤをお願いしていたので、今までのタイヤの組み換えの為に、タイヤを届けてきました。
簡単な作り置きおかずを作りました。
「もやしのナムル」と食物繊維の代表の「ごぼうとちくわのソースきんぴら」
余談ですけど、セリアの大ヒット商品のとにかく洗いやすい保存容器。ダイソーにもあると聞いたんですが。キャンドゥにもありました
左の容器はセリアのとにかく洗いやすい保存容器です。
もやしはスーパーで9円でした
きんぴらは、定番ではなくてソース味。
王様のブランチで、埼玉県川口市が本当に住みたい街大賞で
関東1位になったとやっていたので。ソース味に挑戦
鳩ケ谷地区は、ブルドッグの工場があり、87年も前に設立したそうで。
鳩ケ谷の方は、トマトにソースをかけたり、焼うどんにソースを使うとか。ソース揚げまんじゅうやソースカステラと言ったソースグルメが
あるそうで。
【もやしのナムル】(作りやすい量)
もやし1袋
にんにく・しょうがのすりおろし適量 チューブなら2cmくらいかな?
鶏ガラスープの素大1/2
すりごま大1
ごま油少々(風味付け程度)
塩こしょう少々
1)鍋にお湯を沸かし、シャキシャキ感が残る程度に、サッとゆで
ざるでお湯をきる。
2)1)をボウルに入れ、熱いうちに鶏ガラスープの素と塩こしょうを入れて混ぜる。
他の材料を和えて完成!
【ごぼうとちくわのソースきんぴら】(2人分)
食物繊維約5.7g(1人分)
青のりは色が悪くなってしまいましたが
ごぼう200g
ちくわ4本
青のり適量
ごま油大1強
酒大2
ウスターソース大2と1/2~大3 半量で大1と1/2くらい入れました。
1)ごぼうはたわしでよく洗い、ささがきに切る。さっと水にさらして
水気を切る。ちくわは斜め薄切りにする。
2)フライパンにごま油をひいて熱し、ごぼうを入れて3分くらい炒める。ちくわを加えてさっと炒め、酒・ウスターソースを加え、全体にからむまで1分くらい炒める。
器に盛ったら、青のりを振る。
ずっと欲しかった話題の四角いフライパン購入しました。
四角い形だから、狭い場所でもちょこっと置けて収納できる。
新生活にお勧め
IH対応となっていますが、ガスでも使えます
人気ブロガーさん愛用
名前の通りスッと立つ!スッととる!スッとお料理できる
買ったのは、20cmのこちらのタイプ。ガラスふたもついてるよ
早く届かないかな~
送料無料は嬉しい 今までは送料がかかるのが、多かったの!
色はグレージュもあり。IHの方なら、色が付きにくいから、こちらも
いいね。
セットはサイズ兼用のふた付きで、おまけが選べるよ