今日のお昼ごはんは、レタスを使い切りたかったので、簡単なサンドイッチにしました。
レタスはもっとたくさん入れたいところですが、これしかなかったので。
名付けて「シュウマイサンド」
マヨネーズとシュウマイが意外と合う
(1人分)
食パン8枚切り2枚
レタス適量
チルドシュウマイ4個
マーガリン・納豆のからし・マヨネーズ
・食パンは霧を吹いて、しっとりさせる。
・食パン1枚の片面に、マーガリンを塗り、納豆のからしをのせて、伸ばす。
・レタスをのせて。
・マヨネーズを絞り。
・チルドシュウマイは、電子レンジで表示時間通り温める。
・シュウマイを中心に横1列に並べる。
・食パンもう1枚をのせてはさみ、軽く手でなじませる。
・ラップできつめに巻いて。
・シュウマイが半分になるように切る。切る方向を間違えないでね。
そして見切り品で買ったゴールドキウイ
牛乳でいただきました。