我が家では、よく朝、バナナを食べます。
そのまま簡単に食べられるし。
お通じにもいいし。
皆さんは、バナナを食べようと房から外そうとして、こんなことになってしまったことはありませんか
特に今は暑さですぐ熟して来ますよね。
食べる分だけならいいのですが、何本もなんてことは
我が家では、バナナを買ってきたら、まずすることがあります。
それは1本1本バラバラにすることです。
それもその日のうちに。
次の日にしたら、上のようになってしまったことがあります。
青いものはまだいいんですけどね。
少しシュガースポットが出ているものは、折れることがあります。
それも何本も
バラバラにしたら、箱に並べておきます。
この方法は、生前彼がしていたことなんです。
なんでこんなことするんだろうと最初は思っていたんですけど。
ある日、わかったんですよ。
なぜ、そうしていたか。
「次の日にしたら、折れちゃった」
「そうだろ」
彼は、料理はほとんどできなくて、作るのはインスタントラーメンくらい。
炒飯も焼きそばも作れませんでした。
麦茶でさえも、私の作ったのが美味しいと言っていました。
自分でやればいいじゃん。簡単なんだからと言っても。
作ってくれって。
あまりに熟してきたら、バナナジュースにしたり、皮をむいて冷凍してアイス代わりにしたりしています。
スイーツを作る方は、スイーツもいいけど。
食べてくれる人がいなくなったんでね。
食べてくれる人がいたら、作りたいんですけど
以前、作りたいものがあって、作ったら母に届けていたんです。
そしたら、もう持ってこないでと。太るからと言われてしまいました。
シャトレーゼのように、糖質オフのものが作れればいいんですけど、普通の材料という訳には行きませんからね。
１年前に書いた記事です。
