いつもはご飯をおかわりして、食べる家族なんですが。
ある日の晩御飯に、お代わりはいらないと。
どうやら厚揚げでお腹いっぱいになったみたい。
たんぱく質は摂れるし、糖質オフになるし。
先に食べれば、上げ底になって、ダイエットにいいみたい
お酒のおつまみにもいいかな？
ねぎ味噌をたっぷりはさんで、カリッとオーブントースターで焼きました。
四角い厚揚げを使うことが多いのですが、三角の厚揚げが見切り品になっていたので、三角で作りました。見た目はサンドイッチ風？
三角だと切り込みを入れすぎてしまうこともないし。
ねぎ味噌をたっぷりはさめるし。
焼いてもねぎ味噌が、はみ出てこない。新発見でした
（５個分）
厚揚げは、熱湯をかけて、油抜きをします。
三角の長い方を下にして、半分の厚みに切り込みを入れます。
ねぎのみじん切り１/３本分・田舎味噌大２と１/２・三温糖小１を小さな器に入れて混ぜる。
これを厚揚げの切り込みに挟んで。
オーブントースターの天板に、アルミホイルを敷いて、厚揚げをのせてお好みの加減になるまで、焼くだけ。