今日は、手抜きご飯でした。
まずは、塩銀鮭が5切れで、最後に残った1切れを半分に切って、鮭の塩焼きに。脂がないので、表面に油を塗って焼きました。
かぼちゃの煮つけ。これ実は、缶詰の汁で煮たものなんですよ。
家のネズミさんの反応は・・・
「かぼちゃの煮たのどうだった?」
「うんめぇかったよ」
よっしゃー!
缶詰の汁で煮たことは、前もって言わないで置いたんです。
先入観があると、同じものでも拒絶される可能性があるのでね。
嫌だったら、食べなくていいと言えばいいですから。
その缶詰とは、イカの味付け缶。
いかを取り出すと、残る汁が多いんです。
味付けが良くて、これ好きなんです
そのまま捨てるには、もったいないし。
飲むには、甘いし。
かぼちゃを小さめに切って、煮たという訳です。
少し砂糖を足しましたが。そして、先日、紹介した大根の炒め物。
少し味を濃くして、ご飯と混ぜて混ぜご飯にしました。
残りが一気になくなりました
緑のものを飾ればいいんだろうけど。やめちゃいました。手抜き
大葉はあったんですけどね。