皆さんは、鶏のから揚げが残った時、どうしてますか?
鶏のから揚げが3個だけ、残ったんですけど。
食べられると困るので、隠して置きました
作りたいものがあったからなんですが。
それは、親子丼。
普通、鶏むね肉か鶏もも肉を使うと思うんですが。
生の鶏肉より、鶏のから揚げで作るとコクが出ると言いますか、美味しくなるんです。
わざわざから揚げを作って、親子丼を作りたいくらい
ただ3個だけ作るという訳にはいきません。
見た目は少し黒くなってしまいますけど。
1人前しかないので・・・
家のネズミさんに「食べてみる?」と聞いてみると、「見せて」と。
家のネズミさんは、見ただけで味がわかるそうなんです。
「食べる」と。
「うまい」と言ってくれました。
ただ何か食べたばかりだったので、味見分だけでいいということに
ところで、今日、ビックリしたことがあるのですが。
白菜のカットしてある中心って、少し置くと成長してもっこりしてきますよね。
だけど、中心を取った残りの芯の部分から、芽が出ていたんです。
それも、中心を昨日取ったばかりなのに・・・外側2枚残して、冷蔵庫に入れていたんです。
驚くべき生命力