紹介するのが、遅くなりましたけど・・・
今日の晩御飯は、以前、業務スーパーで買った丸大食品の3個で９８円のチキンハンバーグをお湯で温めただけです。
チキンハンバーグは、１５日まで期間限定で９８円で買えます
全然、期待してなかったんですけど、美味しかったです。
こちらは、１０/１に買ったものなんですけど、11/13と賞味期限も長かったです
他には・・・
・おからとひじきの煮物（油揚げ・にんじん・豚ひき肉・冷凍枝豆）
・ゆでナスのごま酢和え
１）なすを縦半分に切り、5ミリ幅に斜め切り、お湯２カップに塩小１/２を加え、なすを３分くらいゆでる。
２）ざるでお湯をきり、水をかける。
３）水気を絞る。
４）白すりごま大２・酢、砂糖各大１・しょうゆ小１を混ぜて、なすを加え和える。
・白菜の浅漬け
・玉ねぎのみそ汁
・ご飯 でした。
おからとひじきはいつもはどちらかなんですけど、今回は両方にしてみました。家族からは、盛りつけた他にも、「もっと食べてもいい？」との声が。（滅多に言いません）
ご飯がなくなっても食べていました