北斗晶さん流　桃のルービックキューブ切り

北斗晶さんが、独特の桃とスイカの切り方を紹介していたそうです。
桃の切り方及び皮のむき方を見ていたら、実際にやってみたくなりました。
でも桃はないから、いつできるかわからないけど、いつかやってみたい。
桃をむくときに、苦労するのが果肉をつぶさずに、果肉と種をいかにきれいに取るかですよね。
私なら切る人の特権で、種の部分はしゃぶっちゃいますけど・・・
十字に切れ目を入れて、切れ目に輪ゴムを入れてくるり。
このアイディアどこから、出てくるんだろう？