今日の晩御飯は、アメトピに掲載されたみきママさんのブログをヒントに、油揚げピザを作りました。
ケチャップとウスターソースを混ぜたものを塗り、有り合わせの具で。
業務スーパーのウインナー・ピーマン・黄色のカニカマ・にんじんの葉（ヘタを水耕栽培したもの）・玉ねぎ・モッツァレラチーズ・ピザ用チーズ
包丁では、切れないのでキッチンバサミで。
油揚げは、冷凍保存していた栃尾の油揚げ。
縦２０×幅８cmのジャンボサイズ。
今回は、写真を撮るのを忘れたので、以前の画像を使っています。
原宿にある新潟のアンテナショップで、手に入るそうです。
場所によっては、スーパーで取り扱っているところもあります。
新潟ではない方で、ブログに書いている方がいましたから。
厚みを計ってみると４ｃｍありました。
厚みを半分に切ってみると。ふかふか