きょうの料理＃おせち　簡単！田作り

雑誌やテレビではクリスマスを通り越しておせちの話題が。

田作りはカルシウムいっぱい。常温で日持ちする料理です。

本来はごまめで作りますが、ここでは手軽に小魚の小女子での作り方を紹介します。

小魚なので食べやすく子供やお年寄りにも。おせちだけでなく普段にもいいです。器は１００均キャンドゥの小鉢を使っています。そのまま１人用として重箱に詰めてもいいですよ。

（作りやすい量）

１）小女子５０gはフライパンでからいりする。

２）フライパンに[しょうゆ大２と１/2・砂糖大３・みりん小２]を入れて煮詰め、１を加え、からめて完成。