もうすっかり節分の定番になった恵方巻き
スーパーやコンビニで予約したり、手軽に手に入るので、節分の前に食べたりしますよね。
具がたっぷりの海鮮巻き。食べたいけど、お値段が・・・
食品ロス問題が取りざたされていますが。
少しでも廃棄されるのが、ないといいですね。
家は、前もって食べずに、今日作って今日食べます。
だから、今のところ下準備だけ。
今日の管理画面に、５年前に作った恵方巻きが、出ていたのでリブログします。
さんまのかば焼き缶を使って、裏巻きしています。
さすがに、５年も前だと全然覚えていない
ふきのとう、たくさん採ってきたのできたので、まずは天ぷらにします