好きなカレー屋さん教えて!
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今日の晩御飯は、引き続きカレーライスでした。
昨日の餃子は、何年かぶりに作ったので、味も忘れたので何個か
お試ししました。
家族の反応は・・・
いつものと違うのは、言っておきました。
「まあまあ、おいしい。ニラがたくさん入っているね」だそうです。
今日がカレーライスの日だとは、知らなかったし。そんな日があるのも知らなかったです。
好きなカレー屋さんは、ないです。
おうちカレーが好きです。辛いカレーが食べられないというのもあるし。
これ!おいしいというのに出会ったことがないからです。
カレールーを何種類か混ぜる方も、いると思うんですけど。
家はこれ!と決まっています。エスビーのとろけるカレー甘口
作り方は、ごく普通で。豚肉の代わりにさば缶を入れたり。ヤーコンのすりおろしを入れたり(オリゴ糖で甘くなります)
玉ねぎは、薄切りと1cm幅くらいに切ったのと2種類入れて、コクだしと具用に。後は、ゆで卵か目玉焼きを乗せるくらいかな。
カレーと卵を一緒に食べるといいそうですよ。
「今日、カレーライスの日なんだって」
「どうして?」
わからなかったので、調べてみました。
カレーの日の由来は、1982年に社団法人全国学校栄養士協議会が
1月22日の給食のメニューをカレーにすることを決め、全国の小中学校で、一斉にカレー給食が出されたことにちなんで定められたそうです。
カレールーが発売された日かと思いました。
以前、実家で稲刈りの時に、お手伝いに行ったのですが、機械が故障して、帰るころには真っ暗になったことがありました。
その時に、兄嫁さんが、「何も用意していないだろうから、カレーライス食べてく?」と言ってくれました
カレーが辛いのは、知っていたから。子供の分も辛いんですよ。
ジャワカレーですよ。
「生卵入れるといいよ」と言ってたけど、絶対無理
「だって辛いカレーでしょ」
「うん辛いよ」
「あじフライが残っているから、それ食べる?」
「はい」
いざ、食卓へ。
ごはんとみそ汁とアジフライのみ
フライだって、フライが載ってるだけで、キャベツすら載ってない
これだけ?
新に、何か作らなくてもいいけど。何かしら冷蔵庫にあるんじゃない?
漬け物とか、そのまま食べれるものが
愕然としました
何か長くなってしまいましたが。最後まで読んで下さってありがとうございます。