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Channel: 料理大好き♪まりこのブログ
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ヒルナンデス☆業務田スー子さんの裏技レシピ

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12/9の放送で、業務スーパーの商品を使って、業務田スー子さんが紹介したレシピを紹介します。

ポリ袋調理!3品の贅沢ランチ 合計200円

【ほうれん草とチーズのオムレツ1人前】

ポリ袋に卵3個・バター1かけ・とろけるチーズ50g・冷凍ほうれん草50g・塩こしょう少々を入れて、手でもむ。

袋の空気を抜き、袋の下の方で結ぶ。

余ったところは、短く切る。

【パスタ1人前】

ポリ袋にペンネ80g・オリーブオイル大1・水250mlを入れる。

【春雨スープ】

はるさめ20g・水200ml・だしの素1つまみ・しょうゆ小1・ごま油小1・塩こしょう少々

*鍋の底に耐熱皿か調理用マットを敷く。

袋の結び目を短く切る。

お湯を沸かし弱火で煮る。

パスタとはるさめは約10分

オムレツは約」20分

それぞれ器に盛り、パスタには市販のパスタソースをかける。

 

【ラップサンド1つ分】

冷凍トルティーヤ1枚はフライパンで焼き目がつくまで焼く。

レタス15g・スモークチキンスライス40gをのせ、ケチャップ小1・マヨネーズ小1・にんにく適量、タバスコ適量混ぜたソースをかける。

 

【カツサンド】

ササミしそカツにウスターソースをしみ込ませ、食パンで挟む。

 

【スー子流 デカうま座布団カレーパン(1辺10cm 材料費60円10分で作れる激安特大カレーパン)】

食パン6枚切りの耳を切る。

ぐ~パンチでへこませる。

小麦粉と水を混ぜたのりをパンに塗る。

カレー80gを中央にのせる。

端を押さえてとめる。

バッター液(卵1個・小麦粉大4・水50ml)につけ、パン粉をつける。

180度の揚げ油で2分揚げる。

 

【生キャラメル】

コンデンスクリームをポリ袋に入れる。

空気を抜いて袋の下の方で結ぶ。結び目を短く切る。

鍋に耐熱マットをおく。

袋が隠れるまで水を入れ、沸騰したら弱火で2時間煮る。

パンに塗るとよい。

 

すき焼きのたれで、肉じゃが、魚の煮付け、照り焼き、親子丼に。

 

マカロニサラダは、とろけるチーズをのせて焼き、グラタンに。

 

神戸のお店では

ビビンバにもやしをプラス

菜の花の中華和えのカニカマをプラス

マカロニサラダにきゅうり、厚切りベーコン、ゆで卵をプラス

 

 


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