簡単でお腹がいっぱいになるはんぺんサンドフライを作りました。
「意外とおいしいもんなんだね」と大好評でした。大根とザーサイを炒めたものも作ったら、お腹がいっぱいで食べたくても食べられなかったと苦情？が。
作り方は簡単!
はんぺん
の1辺に包丁を入れてポケット状にして。
とろけるスライスチーズをイン。
後は小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて揚げるだけ。
カットするのは揚げてから。カットしたままの状態で揚げちゃうと油の中で溶け出てしまうのでね。
付け合わせはゆでたブロッコリー
ともやしを塩こしょうで炒めただけの有り合わせです。
