寒くなってくるとたべたくなるのが、クリーム系のおかずや鍋。
昨日、新チューボーですよを観ていたら、シェフの卵がまかないでカニ
クリームコロッケを作っていたんですけど、食べたくなって…
カニと言ってもかにじゃなくてカニカマ、高いバターの代わりにオリーブオイルを使ってました。
我が家のクリームコロッケはベビーホタテとむきえびを使います。かに缶を使った場合でもカニカマ入れてました。お高いかに缶を使っていないので、色が寂しいんです。だから。
カニカマは常備していて、にゃんこのおやつにしています。
付け合せのカリフラワーは初めて冷凍したのを、使ったんですが美味しくなかった
*きょう、車庫にいたにゃんこに「待っててね！」と声をかけて、買い物に出掛けました。何軒もまわって２時間以上かかったのににゃんこは待っててくれました
「遅くなってごめんね。寒かった？おうちに買えろ」
ほんの５分くらいでも、声をかけないといなくなるのにですよ。
